饲料添加剂的合理使用阅读次数 [5247] 发布时间 :2017-07-28
为预防微量元素和维生素缺乏引起的仔猪腹泻，在日粮中合理添加一定量的微量元素和维生素是很有必要的。锌、铜、硒、维生素E和生物素等对断奶仔猪抗腹泻很关键。其中有的是通过改善饲料的转化效率。增强猪体的体质和免疫力而发挥作用，有的则是直接有抗菌和抑菌作用。这些物质的适量补给，对预防腹泻有明显的效果，具体添加量按饲养标准使用。铜可降低小肠脲酶活性，锌可以杀死细菌，从而起到预防腹泻的作用。
仔猪由于断奶应激和日粮成分的改变，体内消化酶分泌不足。加之应激对消化酶活性增长有下降影响。因此。有必要添加外源性酶来协助消化，提高饲料消化率，减少消化不良。目前使用的酶制剂包括胃蛋白酶、纤维素分解酶类、糖类分解酶、淀粉酶等。通过添加蛋白酶、淀粉酶可弥补内源性消化酶不足，提高蛋白质和碳水化合物的利用率。添加纤维素分 解酶、木聚糖酶等外源酶。可提高日粮中不能被动物分解的寡聚多糖的消化率，且能降解抗营养因子，降低肠道的粘稠度，促进营养物质的消化吸收，消除消化不良，减少腹泻的发生。
在仔猪补料和断奶时，日粮中添加一定量的酸化剂，可使仔猪胃内pH值下降，促进胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，提高对食糜中蛋白质的消化率，降低消化障碍的发生率。此外，有机酸具有较强的消炎、杀菌能力，可通过降低pH值抑制致病菌的繁殖，从而有利于益生菌的增殖，保持仔猪肠道的微生态平衡，防止和减少仔猪腹泻发生。
充足的采食量对仔猪的正常生长发育极为重要。因此，如何改善仔猪饲料的适口性，已成为养猪业所关注的问题。仔猪的嗅觉比较敏锐，对饲料的味道与气味比较敏感。所以在断奶仔猪日粮中应用不影响胃肠消化吸收的饲料调味剂，不仅能引诱仔猪进食、尽早开食、提前断乳，而且能增加采食量、促进其生长发育、减少腹泻的发生。